油煙凈化的目的是為了排放,因此嚴(yán)格地說(shuō),選擇浙江上虞風(fēng)機(jī)的目的就是要確保風(fēng)量的排放。工程現(xiàn)場(chǎng)中風(fēng)機(jī)的選擇是個(gè)重點(diǎn),存在很多誤區(qū)。
浙江上虞排煙風(fēng)機(jī)的作用就是要把經(jīng)過(guò)油煙凈化器凈化后的煙氣排到室外去,但是要保證風(fēng)量,首先要確保排煙風(fēng)機(jī)的壓力能夠克服通風(fēng)系統(tǒng)的阻力,否則無(wú)論風(fēng)機(jī)標(biāo)多少風(fēng)量,都達(dá)不到理想的抽風(fēng)效果。選擇排煙風(fēng)機(jī)時(shí),光是看風(fēng)機(jī)的風(fēng)量是不夠的。
怎么選擇浙江上虞排煙風(fēng)機(jī)的風(fēng)量
1、常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜機(jī)和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。但在設(shè)計(jì)安裝低空排放油煙凈化器時(shí)常常用到。
(2)風(fēng)柜機(jī)全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
2、廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。
首先根據(jù)廚房爐頭的數(shù)量確定風(fēng)量的大小,然后再根據(jù)管道的大小確定風(fēng)速(廚房排煙管道的風(fēng)速一般選擇在10-13米/秒),再由風(fēng)速根據(jù)管道的長(zhǎng)度、彎頭的數(shù)量、凈化器的阻力,算出推算系統(tǒng)的總阻力,然后從“Y”坐標(biāo)選擇風(fēng)機(jī)的全壓,再?gòu)摹癤”坐標(biāo)選擇風(fēng)量參數(shù),兩條線的交錯(cuò)點(diǎn)附近確定一條風(fēng)機(jī)曲線,對(duì)應(yīng)一個(gè)風(fēng)機(jī)型號(hào),這個(gè)就是適合的浙江上虞排煙風(fēng)機(jī)。
那么如何確定系統(tǒng)的阻力呢?
按照理論計(jì)算比較復(fù)雜,簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn)依據(jù)就是:
直管壓損:5pa/米;
彎頭或變徑壓損:30pa/個(gè);
靜電油煙凈化器壓損:200pa/臺(tái);
煙罩的抽風(fēng)口壓損:200pa/個(gè);
爐頭數(shù):8個(gè)。
如果20米風(fēng)管,彎頭變徑5個(gè),加上煙罩的壓損200pa和油煙凈化器的壓損200pa,保持動(dòng)壓200pa,總壓損耗約為:20*5+5*30+200+200+200=850pa,取風(fēng)機(jī)的壓力為1000pa。
8個(gè)爐頭風(fēng)量為1600立方米,取風(fēng)機(jī)的風(fēng)量為1800立方米。